Educatievoedingsmiddelen
Wat is ‘groot, klein, normaal, veel, weinig,…’? Met echte voedingsmiddelen kun je goed aangeven wat je daarmee bedoelt, of je nu cliënt, diëtist, (diabetes)verpleegkundige of praktijkondersteuner bent. Jammer dat die boterhammen, plakjes worst, gekookte rijst en aardappelen niet zo lang fris en fraai blijven in de spreekkamer. Namaakvoedingsmiddelen (dummy’s) die natuurgetrouw zijn en jarenlang mooi blijven, bieden echter een prachtige oplossing. Inmiddels beschik ik over een groot assortiment voedingsmiddelen. Veel collega’s zijn inmiddels razend enthousiast en gebruiken de materialen in hun praktijk.